Не проще ли было взять нормальную саблю без фантазий Горелика. Горелик остатки деревянных ножен сабли из Каирки "добавил" к лезвию и получил якобы "саблю-фальшион".... При внимательном рассмотрении изображения к материалам раскопок А.И.Кубышева у села Каирка Каланчакского района Херсонской области,...

Да, забыл сказать, что для жыза крупными кусками мясо варят степняки, а для домашнего приготовления вполне можно порезать мясо кусками размером с куриное яйцо.

Трудно сказать, но мясо приготовленное таким способом сильно отличается от просто обжаренного в жире или масле. Само мясо, в принципе, не жареное а уже готовое вареное и обжаренное до хрустящей корочки. А вываренный жир впитывает в себя вкус и аромат бульона из мяса,сала,костей и костного мозга. Как...

Действительно, в современной кулинарии, при приготовлении жЫза, молотой зирой посыпают мясо в процессе обжарки. Так же можно взять молотый черный перец. Для обжарки мяса можно использовать второй, предварительно разогретый казан в который нужно выложить вываренный жир. ВАЖНО ! Если в разогретый каза...

Замечательный опыт. Походная практическая кулинария заслуживает отдельного раздела. Я тоже готовлю в казане на костре и предпочитаю простые среднеазиатские блюда. Поделюсь своим опытом. Для мяса с луком лучше всего использовать ребрышки. В казан с раскаленным, на сильном огне, курдючным жиром (при о...

Качать: Или читать на сайте: http://www.kitabhona.org.ua/libwar_bow/ ... aadak.html

Внесу и я «свои пять копеек» в эту тему. ИМХО, подсаадачным ножом следует считать боевой нож, который висит на длинном подвесе и располагается на бедре, то есть ниже саадака . (Само название русское и выражает суть того как висел нож - под саадаком) У всадника он как раз получается на уровне колена,...

Файл в формате .doc

Самое качественное изображение картины "Охота Хубилая" на сайте http://www.npm.gov.tw/ru/collection/selections_02.htm?docno=964&catno=15&pageno=3 Увеличенная картинка http://www.npm.gov.tw/masterpiece/enlargement.jsp?pic=K2A000866 дает возможность рассмотреть в деталях. Просмотрев небольшую часть из...

Мне кажется, что здесь уместно рассматривать знаки отличия как награду отличившимся войну а не нашивку на шевроне. Это могли быть ювелирные украшения, оружие или те же хвосты барсов. У меня сейчас нет возможности пересмотреть все изображения, но на вскидку Лю Гуаньдао "Охота Хубилая (творил примерно...

На многих миниатюрах изображен хвост барса, прикрепленный к колчану . Встречал мнение, что это как раз отличительный знак.

Доброго времени суток! Обращаюсь за помощью в поиске подробного описания поясного набора из урочища Гашун-Уста с размерами элементов . п.jpg п1.jpg Данный набор находится в Эрмитаже. http://hermitagemuseum.org/html_Ru/03/hm3_5_13a.html http://hermitagemuseum.org/html_Ru/12/b2003/hm12_3_1_2_3.html В ...